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Unsere Empfehlungen

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Spargel-Cremesüppchen
Sahnehaube | Croûtons
€ 7,50
Bärlauch-Kräuter-Cremesüppchen
Sahnehaube | Bärlauch-Öl | Croûtons
€ 7,50
Ei im Knuspermantel & Grüner Spargel
Blattsalatspitzen | Zitrus-Vinaigrette | gebratener grüner Spargel lauwarm mariniert | Koriander-Mayonnaise | Radieschen | Baguette
€ 18,50
Dorade im Ganzen gebraten
Aioli-Dipp | provenzalisches Grillgemüse | Gegrillter weißer Spargel | Aroma-Drillinge
€ 29,50
Lammrücken im Honig-Lack
Rotwein-Jus | gepickelte rote Zwiebeln | Erbsen | Cocktailtomaten | Bärlauch-Kartoffelpüree
€ 32,50
Zartbitter-Schokoladen-Parfait
Orangenfilets | Crumble
€ 8,50
Creme Brûlée von der Mandel
Cassis-Sorbet | Crumble
€ 9,50
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Die Alte Schmelz

Die Alte Schmelz ist ein wunderschönes, familiengeführtes Gasthaus mit Restaurant und langer Tradition. Wir haben unser Haus über die letzten Jahre liebevoll ausgebaut und modernisiert. Ob Sie eines unsere gemütlichen und modern eingerichteten Zimmer buchen oder in unserem Restaurant erstklassige Gerichte genießen - Ein Besuch bei uns lohnt sich immer.